01 / ABOUT THE PLACE
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일본산 생강으로 만든 수제 시럽을 넣은 진저 라테는 커피의 풍미에 생강의 존재감이 더해진 한 잔이다. 아이스와 핫 중 고를 수 있으며, 아이스는 두유로 변경할 수 있다. 실제로 라테와 타이야키를 주문한 방문자는 시럽의 생강 맛이 뚜렷하게 느껴졌다고 전했다. 달콤한 간식과 함께 쉬고 싶을 때 눈여겨볼 만한 조합이다.
원두의 개성을 즐기고 싶다면 오리지널 블렌드와 월별 원두 가운데 고를 수 있는 핸드드립 커피를 추천한다. 한 방문자는 향과 과일을 떠올리게 하는 인상을 언급했다. 우유가 들어간 라테와는 다른 한 잔을 찾을 때 어울린다. 카페 라테는 전용 원두로 내린 에스프레소에 우유를 더해 만들며, 아이스는 두유로 변경할 수 있다. 카페인을 줄이고 싶다면 디카페인 커피나 디카페인 카페오레도 선택할 수 있다.
Boncycle cafe & Bar는 가쓰시카구 히가시타테이시에 있는 카페다. 실내에서 음료와 음식을 즐길 수 있고, 야외에서 반려견과 함께 시간을 보내는 방법도 안내되어 있다. 반려견과 방문한 손님은 바깥 벤치에서 라테와 타이야키를 즐겼다고 한다. 분재가 놓인 실내에서 커피를 고르거나 야외에서 잠시 쉬는 등 원하는 방식으로 머물 수 있다.
